?>
05:00
fridge = 0
Холодец из говядины
Ингредиенты:
Масло оливковое 1 ст. л. 20 грамм
Чеснок 1 зубчик 4 грамм
Тимьян (чабрец) 15 грамм
Уксус столовый 9% 1 ч.л. 8 грамм
Перец черный горошек 5 шт.
Морковь 2 шт. 200 грамм
Горчица 1/2 ч.л. 7 грамм
Гвоздика 5 шт.
Петрушка 30 грамм
Говядина с костями 1000 грамм
Лавровый лист 2 шт.

11:00
fridge = 0
Холодец из свиных ножек
Ингредиенты:
Лавровый лист 2 шт.
Свиной окорок 500 грамм
Морковь 1 шт. 150 грамм
Перец черный горошек 5 шт.
Соль по вкусу
Чеснок 6 долек 30 грамм
Лук репчатый 1 шт. 200 грамм
Куриные бедрышки 500 грамм
Вода 2500 грамм

04:00
fridge = 0
Холодец из телятины и куриных потрошков
Ингредиенты:
Соль по вкусу
Лук репчатый 300 грамм
Чеснок по вкусу
Говяжьи ноги 500 грамм
Морковь 300 грамм
Куриные потроха 500 грамм

04:00
fridge = 0
Холодец по-деревенски
Ингредиенты:
Соль по вкусу
Желатин пищевой 20 грамм
Перец черный горошек 10 шт.
Свиные ноги 4 шт. 1000 грамм
Курица домашняя 1 шт. 2500 грамм
Чеснок 7 долек 35 грамм
Лавровый лист 2 шт.
Морковь 2 шт. 350 грамм
Лук репчатый 2 шт. 400 грамм
Телячий окорок 400 грамм

06:40
fridge = 0
Холодец по-украински
Ингредиенты:
Лук репчатый 50 грамм
Морковь 50 грамм
Соль по вкусу
Чеснок 10 грамм
Лавровый лист 2 шт.
Свинина 750 грамм
Свиные ноги 250 грамм
Перец черный молотый по вкусу
Перец душистый по вкусу
Сельдерей 50 грамм

07:00
fridge = 0
Холодец сборный
Ингредиенты:
Лавровый лист 3 шт.
Свиные ноги 4 шт. 1000 грамм
Перец черный горошек 10 шт.
Чеснок 6 долек 30 грамм
Лук репчатый 1 шт. 200 грамм
Морковь 1 шт. 180 грамм
Соль по вкусу
Свинина 1000 грамм
Курица 1500 грамм

03:00
fridge = 0
Янтарный холодец
Ингредиенты:
Перец черный молотый по вкусу
Куриная грудка 2 шт. 1000 грамм
Индейка (ножки) 1 шт. 300 грамм
Соль по вкусу
Лавровый лист 3 шт.
Морковь 1 шт. 200 грамм
Лук репчатый 1 шт. 200 грамм
Куриные окорочка 2 шт. 600 грамм
Свиные ноги 2 шт. 1500 грамм