На 100гр - 104 ккал: белки - 3.24, жиры - 5.73, углеводы - 10.47
Блюдо
Перец душистый 1 грамм
Мускатный орех молотый 1 грамм
Сыр Сулугуни 80 грамм
Сливки 20% (средней жирности) 1 стакан 200 грамм
Лук порей по вкусу
Картофель 5 шт 500 грамм
Томат (помидор) 1 шт 100 грамм
Соль по вкусу
Перец болгарский 1 шт 200 грамм
1/3
Разогреть мультипечь до 180ºC (можно приготовить и в духовке). Овощи порезать тонкими кольцами, сливки смешать с солью и специями, сыр натереть на терке.
2/3
В форму для запекания выложить слоями: ½ часть картофеля — лук — ½2 перца — ½ помидора; Посыпать ½ частью сыра и полить ½ частью сливок. Все слои повторить.
3/3
Запекать 10 минут при 180ºC, затем жар убавить до 150–160ºC и готовить еще 15 минут.
Приятного аппетита!